Fried Chicken & Waffles

Dauer: 30 Min
Level: Mittel

Zutaten

Für wie viele Personen?
2
1
Packung planted.chicken Crispy Strips
175g
glattes Mehl
90g
Kichererbsenmehl
350ml
pflanzlich Milch
50g
gerieben veganer Käse
1
Handvoll Petersilie gehackt
1
Handvoll Schnittlauch gehackt
1 TL
getrockneter Oregano
1 TL
Knoblauchpulver
1 TL
Salz
2 EL
Sriracha
2 EL
Ahornsirup

Produkte in diesem Rezept

planted.chicken
Crispy Strips
Menge
7.95 CHF

Zubereitung

  1. 1. Für den Waffelteig alle trockenen Zutaten miteinander vermischen. Dann den Käse und die Milch hinzugeben und mit dem Schneebesen verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
  2. Geben Sie einige Esslöffel der Mischung in Ihr Waffeleisen und backen Sie die Waffeln 4-5 Minuten lang, bis sie aufgegangen und fluffig sind. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie die gesamte Mischung verbraucht haben.
  3. In der Zwischenzeit: Braten Sie Ihre planted.chicken Crispy Strips in der Pfanne und mischen Sie Sriracha und Ahornsirup für die Glasur zusammen.
  4. Die Hähnchenstreifen auf die Waffeln schichten und mit der Glasur und etwas Ahornsirup überziehen.
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